CAVE Vin & Houblon
1 Rue de La République - 33290 Blanquefort. Ouvert du Mardi au Samedi : 9H30-13H00 et 15H00-19H30 - Fermée le Dimanche.
EPICERIE FINE
La Cave Vin et Houblon
vous propose l'excellent caviar Sturia d'Aquitaine en boîtes de 10, 15, 30, 50 grammes dans la gamme Vintage.
Vous trouverez également des produits à base d'esturgeon comme des rillettes associées à de la langoustines ou du caviar.
Bonnes fêtes à tous.
Pascal, votre caviste.
Sarments, Guinettes, les produits Mademoiselle de Margaux sont disponibles dans votre cave, que de bonnes choses pour les fêtes de fins d'années.
Venez les découvrir.
Pascal, votre caviste
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Nouveauté.....
La Bière ...
Je suis heureux de vous présenter ces 2 bières artisanales locales.
La "Blanquefort" et la "Forteresse de Blanquefort" sont 2 bières brasseés à Bordeaux par la Brasserie PIP.
Cette blonde ARTISANALE pale ale qui titre 5% vol, est élaborée à partir de malt et de houblon issue de l'agriculture biologique.
Cette bière savoureuse et rafraichissante vous séduira par son équilibre et sa finesse aromatique (zeste d'orange et pointe florale).
La blanche ARTISANALE titre 4,5% vol, et présente une touche germanique, également élaborée avec des produits sélectionnés de l'agriculture biologique.
Un ingrédient vient parfumer et légérement aciduler cette bière : le Lime, un citron vert très aromatique. Il permet d'équilibrer harmonieusement les arômes de malt et de houblon.
Un ingrédient vient parfumer et légérement aciduler cette bière : le Lime, un citron vert très aromatique. Il permet d'équilibrer harmonieusement les arômes de malt et de houblon.
NOUVEAUTE ! ! !
La gamme de produits de notre rayon d'épicerie fine s'agrandit avec les confitures de la Maison Marelia basée à Andernos.
Les secrets de cette confiture de fabrication artisanale sont :
elle est élaborée à l'ancienne et cuite dans des chaudrons en cuivre, et surtout elle est composée de 70 % de fruits et de 30 % de sucre de canne.
Ces recettes gourmandes et délicates raviveront vos papilles.
elle est élaborée à l'ancienne et cuite dans des chaudrons en cuivre, et surtout elle est composée de 70 % de fruits et de 30 % de sucre de canne.
Ces recettes gourmandes et délicates raviveront vos papilles.
la Pyla, produite à Bordeaux par le groupe Lucien Bernard & Cie. Un groupe quasi-centenaire et toujours familial, notion qui revêt ici une importance toute particulière puisqu’il s’agit de construire une légitimité véritable pour un produit nouveau. Ainsi de son nom, choisi parce que la maison de famille se trouve à Pyla Plage, aux portes d’Arcachon mais aussi parce que du sable très pur, qui provient exclusivement de la fameuse dune, est utilisé pour l’ultime filtration
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